エクストラバージンココナッツオイル | 株式会社Sun&Sun

エクストラバージン ココナッツオイル ココナッツオイルをおすすめする、3つのポイント! 酸化しにくいヘルシーオイル

通常、どんなに良い油でも調理する温度によってトランス脂肪酸の含有量が一気に増えてしまいます。
(例)ゴマ油:130度+以下、オリーブオイル:150度以下
一方、ココナッツオイルは、熱に強く酸化安定性の高い性質をもつ飽和脂肪酸が90%を占めます。そのため190度の加熱までOK!通常の料理ではほとんどトランス脂肪酸は増えません。ココナッツオイルは、酸化しにくく、トランス脂肪酸・コレステロール ゼロ!のとってもヘルシーなオイルです

トランス脂肪酸に注意!

トランス脂肪酸は、自然界の植物油を無理やり化学的に変化したときに出る成分です。
太りやすくなる、悪玉コレステロールを増やす、心臓病のリスクを高める、糖尿病を引き起こす、認知機能を低下させるなど私たちの体へ様々な悪影響を及ぼします。
油を使用する際には要注意です!

ダイエットに効果的 ダイエットに効果的

ココナッツオイルの主成分は、「中鎖脂肪酸」です。この「中鎖脂肪酸」は、一般の油に含まれる「長鎖脂肪酸」と比べ、消化吸収は約4倍、代謝は約10倍も速いので体の中で中性脂肪になりにくいのです。
脂肪になりにくく、代謝も促すために効率よく脂肪を燃焼することができます。

美容にも効果あり 美容にも効果あり

ココナッツオイルが小腸にある腸絨毛に浸透し、腸の中の食品添加物などの化合物の汚れなどを掃除してくれます。
その結果、整腸効果によって健康状態が良くなり肌荒れなども改善されます。

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※ ココナッツオイルは性質上、約24度以下で白く凝固しますが品質には問題ありません。


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